Dezember 2022

Ab dem kommenden Freitag(9. Dezember) können wir wieder den beliebten Karpfen anbieten. Die aus bayrischen Naturteichen stammenden Karpfen bekommen in unserem sauberen Wasser noch den letzten Schliff und sind dann eine wunderbare Delikatesse. Die Karpfen können Sie direkt bei uns in Pfyn kaufen oder auf Vorbestellung nehmen wir gerne auch Karpfen mit nach Frauenfeld auf den Markt. Mit unserer Spezialmaschine können wir auch grätenlos Filets anbieten.

Spezielle Öffnungszeiten im Dezember:

DO (15.12): 14.00 -16.30 Uhr

FR(16.12): 8.30 -12.30 Uhr

SA(17.12): 9.00-11.30 Uhr und 14.00-17.00 Uhr

FR(23.12): 8.30-12.00 Uhr und 14.00-17.00 Uhr

SA(24.12): 9.00-12.00 Uhr

FR(30.12): 9.00 -12.00 Uhr

SA(31.12): 9.00-12.00 Uhr

November 2022

Eigentlich gibt es bei uns nur Fische, die auch in unserer Anlage gelebt haben. Durch den extrem heissen und trockenen Sommer konnten wir leider nicht genug Lachsforellen züchten, um diesen nun durchgehend als kaltgeräucherte Delikatesse anbieten zu können. Wir wollen aber nur Fische verkaufen, die aus einer nachhaltigen Fischerei stammt. Die Amerikaner sind diesbezüglich Vorreiter. Bevor die Berufsfischerei an den Mündungen der Lachsflüsse mit der kurzen Fischersaison auf Rotlachs starten dürfen, müssen zuerst genug Lachse in die Flüsse eingestiegen sein. Durch diese Massnahme wird garantiert, dass die nächste Lachsgeneration gesichert ist.

Wir nehmen noch bis zum 15. Dezember Lachs-Vorbestellungen für die Weihnachten und Silvester auf. So haben Sie garantiert ihre Lachsseite. Natürlich haben wir auch wieder eine beschränkte Menge an Lager, hier gilt dann einfach "First come, first served". Sie können gerne auch unsere kaltgeräucherten Lachsforellen vorbestellen.

Sie können telefonisch, persönlich bei uns in Pfyn/Frauenfeld oder per Kontaktformular bei uns bestellen.

100g kosten CHF 12.20 und eine Seite wiegt im Schnitt um die 800g

Wir freuen uns auf Ihren Besuch. Natürlich können Sie auch bequem bis 18.00 Uhr am Vortag, die Fische über das Bestellformular bei uns bestellen und wir bringen Ihnen die Fische auf den Markt mit.

Als Produzent und Verarbeiter können wir Ihnen exklusiv tagesfrische Fische anbieten, so bekommen Sie bei uns die frischesten Fische weit und breit.

Freundliche Grüsse

Marius Mazenauer

Februar 2022

Alternativ können Sie auch telefonisch oder per Email bei uns bestellen und die Fische ohne Wartezeit bei uns abholen. Sie erreichen uns unter: info@fischzucht-thurtal.ch oder telefonisch über die Nr. 052 765 19 13

Beste Grüsse
Marius Mazenauer